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50.50$
Fromage Le Riverin
Fromage Le Riverin
Fromage Le Riverin
Fromage Le Riverin

Fromage Le Riverin

Ce fromage de fabrication artisanale présente, sous une fine couche de coloration noire, une pâte semi-ferme orange, généreuse et souple. Le Riverin dégage des arômes de beurre et de crème dont le goût dévoile une délicate saveur lactique.

14.50$ – 156.00$

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Description

Composition
Humidité : 46%
Matière grasse : 29%

Famille
Pâte demi-ferme

Origine du lait\ Traitement
Lait entier de vache\ Pasteurisé

Affinage
3 mois

Ingrédients
Lait pasteurisé,sel,chlorure de calcium,présure,cultures bactériennes,
enduit alimentaire.

Fabrication
Fermière et artisanale.

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