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Fromage Blackburn 2 ans

Notre fromage Le Blackburn vieilli 2 ans fera son retour 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐮𝐧 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐬 𝐥𝐢𝐦𝐢𝐭𝐞́ !

Sa saveur caractéristique intense de caramel salé vous charmera à coup sûr!

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Description

Composition
Humidité : 39 %
Matière grasse : 31 %

Famille
Pâte ferme, pressée non cuite

Origine du lait Traitement
Lait entier de vache thermisation

Affinage
2 ans

Ingrédients
Lait entier non-pasteurisé, sel, enzymes microbiennes, cultures bactériennes.

Fabrication
Fermière et artisanale

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